https://youtu.be/x2qAEOY4aKU
Yo conozco dos maneras de hacer carne tártara: ésta que es como ceviche, y la tártara estilo libanés que hace mi papá. Te dejo las dos versiones pro si una te apetece más que la otra. ésta carne tártara se la aprendí a mi abuelito, y tiene por ahi su secretito. Y aunque queda deliciosa, a mi me gusta más la que hace mi papá. Es otro estilo muy rico y distinto
CARNE TÁRTARA SIN HUEVO ─ Marisolpink
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