Video que hicimos en el canal de Cristina:
https://youtu.be/RPeoxA52jKE
INGREDIENTES
PARA EL PAN:
*Harina de trigo, 85g. (+ 15g. aprox. para espolvorear)
*Leche 20g.
*Levadura instantánea en polvo 3g. (1/4 sobrecito)
*Azúcar blanco 20g.
*Sal, una mini pizquita.
*Ralladura de naranja 1/2 cdta.
*Mantequilla sin sal 22g. (1/4 barrita aprox.)
PARA LA CUBIERTA AZUCARADA:
*Harina de trigo 30g.
*Azúcar glas 30g.
*Manteca vegetal 30g.
*Cacao en polvo 1 cda.
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LA CONCHA MAS PEQUEÑA DEL MUNDO Ft. Cristina Dacosta / Juanpa Zurita ─ Juanpa Zurita
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