https://youtu.be/cUx9S0Ksg1c
De esas piernitas navideñas que al otro dia se antojan recalentadas para comerse en una tortita, y que el dia de la cena quedarás excelente porque ni se hace tanto esfuerzo para tan magnífico resultado!!
Ingredientes:
Pierna de cerdo (yo hice 2 kilos para 5 personas)
14 dientes de ajo, o pueden ser 10
3/4 de cebolla
25 pimientas
3 a 5 cucharadas de oregano
agua
tequila o vino blanco
aceite de oliva
mantequilla
papas de cambray opcionales
PIERNA JUGOSA AL HORNO CON TEQUILA ─ Marisolpink
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