Por que ya llegĂł la cuaresma, y los viernes muchos no hemos de comer carne, o por simple vegetarianismo, veganismo, o incluso por el simple gusto de comer algo bien sabroso que aparte no es nada caro para el impresionante y delicioso producto final. Yo lo amĂŠ y sĂŠ que serĂĄ uno de tus platillos de siempre para cualquier dia, cualquier hora, y cualquier ocasion... QUE RICOS PLATANOS!!!
iNGREDIENTES:
5 platanos machos maduros (25 pesos)
100 gramos de queso cotija (13 pesos)
frijoles refritos (20 pesos la bolsa) solo usas muy pocos
Queso Oaxaca opcional y queso de chiapas (ĂŠste si sale caro, pero vale cada centavo #GRACIASCHIAPAS)
Para la salsa:
4 tomates verdes Ăł 6
media cebollita
1 diente de ajo
sal de grano
3 chiles habaneros, serranos o 1 jalapeĂąo
TIPS:
TambiĂŠn puedes rellenar las gordas con chorizo, o con carne molida
GORDITAS DE PLATANO RELLENAS DE FRIJOL Y QUESO ─ Marisolpink
<style>.embed-container { position: relative; padding-bottom: 56.25%; height: 0; overflow: hidden; max-width: 100%; } .embed-container iframe, .embed-container object, .embed-container embed { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; }</style><div class="embed-container"><iframe src="https://www.youtube.com/embed/rzJe2OBq_cQ" frameborder="0" allowfullscreen></iframe></div>
