Como hacer que????!!
La receta que te traigo el dia de hoy, es una delicia mexcana, conocida por algunos y olvidada por otros.. una receta que se ha quedado en el repertorio de las abuelas, y que creeme que si no la has hecho.. TE ESTAS TARDAAAAAANDO!!!
INGREDIENTES PARA 5 HUAUZONTLES:
1 Manojo de planta de huauzontle (mas o menos 13 pesos)
6 huevos aprox
harina de trigo
queso oaxaca
sal y bicarbonato de sodio
Para la salsa:
8 chiles guajillos
2 chiles anchos
2 chiles pasilla
4 chiles morita
2 jitomates
media cebolla
sal y azucar AAAAAZUCAR!!
Costo Aproximado: 70 pesos
Como hacer HUAUZONTLES ─ Marisolpink
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