Sin lugar a dudas el maíz es una de las herencias culturales más grandes que poseemos los mexicanos, en las antiguas civilizaciones incluso existía una conexión mística entre el hombre y este alimento.
El maíz tiene la capacidad de adaptarse a cualquier tipo de cocina, por eso es uno de los cereales más cultivados a nivel mundial.
Una de sus presentaciones más populares y que actualmente es vendida en diferentes partes de América latina son los esquites y hoy te vamos a enseñar a preparar unos que te van a hacer agua la boca. ¡Te lo advertimos! estos son los mejores esquites que vas a comer en tu vida.
CHEF VUNTÚ
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